Doğadan Gelen Mucize

Son aylarda yaşanan ekonomik krizden az yada çok hepimiz etkilendik. Etkilerinin daha uzun süre devam edeceğide alenen ortada. Hal böyleyken sinirlirimiz yıpranıyor, öfkeye kapılıp sıkıntıya düşüyoruz. Üzülüyoruz, ruhsal ve duygusal gel-gitler yaşıyoruz. Stres olanların, depresyon geçirenlerin sayısında günbegün artışlar sözkonusu. Bu sıkıntılarımızdan dolayı doktorların kapısını aşındırır olduk, ilaç kolik bir millet yaratıldı. Her nekadar ilaçlara sarılsak da doğanın bize sunmuş olduğu bitkisel mucizeleride göz ardı etmemek gerekiyor. Hemen hemen hepimizin mutfağında, dolabında bulunan bir çok sebze ve meyve bize ilaçlara karşı alternatif bir seçenek sunuyor. Kısaca hepimizin hergün bilerek veya bilmeyerek tükettiği meyve ve sebzelerin nelere iyi geldiğine bir göz atalım. Nedersiniz? Belki de derdimizin dermanı elimizin altında da biz farkında değiliz.

GÜVENSİZLİĞE PORTAKAL
Mevsim kış, kışın en güzel meyvası da portakal. Peki portakalın insanda güven duygusunu arttırdığını biliyor musunuz? Aslında turunçgillerin hepsi insana özgüven veriyor ve umut saçıyor. Bu nedenle kendimizi güvensiz hissettiğimiz zamanlarda bol bol portakal yemek veya suyunu içmek gerekiyor. Bilinmesi gereken önemli nokta ise, peynir ve kırmızı etin güvensizlik duygusunu arttırdığı. Bu durum geçene kadar bunları biraz unutalım.

YORGUNLUĞA BEZELYE

Akşam eve geldiniz. Kıpırdıycak haliniz yok, çalışmaktan, bütün gün koşturmaktan yoruldunuz, yıprandınız mı? Yemek yemeye bile haliniz olmasada bezelye yemeyi deneyebilirsiniz. Bezelye yorgunluğun en iyi ilacıdır.

DÜŞ KIRIKLIĞINA KEREVİZ-HAVUÇ
Kötü bir gün geçirdiniz. İşinizde ya da yaşamınızda hayal kırıklığına uğradınız. Durun hemen endişelenmeyin, kereviz ve havuç ikilisi kaybolan hayellerin, düş kırıklıklarının yaralarını sarmaya birebir geliyor. Çoğumuz kerevizi sevmeyiz ama size vereceğim tarifi mutlaka deneyin. Seveceğinize eminim.Bir adet kerevizi soyup rendeleyin. Hemen biraz sarımsaklı yoğurtla karıştırın. İçine kırılmış cevizde ekleyebilirsiniz, tercih size kalmış. Üstene zeytinyağı gezdirip biraz kuru nane serpip servis yapın. Afiyet olsun.

ÇEKİNGENLİĞE KARŞI MERCİMEK
İçine kapanık çekingen bir yapınız mı var? Merak etmeyin bunun da çaresi doğada var. Mercimek, evet evet mercimek. Çekingenlik duygusunun ortadan kaldırılmasında size en büyük yardımcı. Hem aynı zamanda mercimek sizi zinde tutmaya da yardımcı bir besin.

AGRESİFLİĞE CEVİZ
Son günlerde saldırganlığınız arttı, herkes nekadar agrasif olduğunuzu mu söylüyor. O zaman biraz ceviz yemeyi deneyin. Cevizin sakinleştirici etkisi saldırganlığınızı ve agrasifliğinizi kontrol altına almanıza yardımcı olacaktır.

ENDİŞE HALİNE MARUL
Üzerinizdeki endişeyi atmak, hata yapabileceğiniz saplantısını aklınızdan çıkartmak için kıvırcık marula güvenebilirsiniz. Marul aynı zamanda vitamin ve mineral deposudur.

SIKINTIYA DOMATES
Yalnızsınız, içinizde anlam veremediğiniz bir sıkıntı var. Rahatlamak için domates, patlıcan, biber, patates, yumurta ve karnıbahar yemeyi deneyin. Kendinizi iyi hissedeceğinize emin olabilirsiniz.

KEYİF İÇİN SOĞAN
Hiçbir şeyden memnun olmuyorsanız, keyfiniz yoksa işte size mucize sebzeler, soğan ve pırasa. Kokusuna aldırmadan yiyin ve keyiflenin.

DEPRESYON İÇİN MAYDANOZ

Son günlerde yaşadığınız kötü olaylar üst üste birikti ve kendinizi depresyonda mı hissediyorsunuz, bol bol maydanoz yemeyi deneyin. Öfkeden patlayacak duruma geldiğinizde ise tek yapmanız gereken, makarna, ekmek ve taze sebze-meyve yemek.

KARASEVDA ÇEKENLER

En güzel çözüm kendinizi üzmemeye çalışmak. Zihninizi oyalayacak işlere yönelmek ve tabiki kesinlikle pirinç ve şekerden uzak durmak. Bu iki gıda kendinizi daha da kötü hissetmenize sebep olacaktır. Her ikisi de melankoliyi arttırıcı özelliğe sahip.

ÖFKELİYSEN
Peki kendinizi öfkeli, sinirli mi hissediyorsunuz? Hani derler ya burnundan soluyor. Tam da bu tarife mi uyuyorsunuz. Bu durumda sizi daha da uyaracak güce sahip olan çay, kahve ve şaraptan kesinlikle uzak durun.